Käseprodukte

Melkweg liefert Käseprodukte von bester Qualität für gewerbliche Zwecke.

Definition: Käse ist das wohl bekannteste Milchprodukt und bei vielen Verbrauchern sehr beliebt. Bei der Käseherstellung werden die festen Stoffe in der Milch (Eiweiße, Fette und Mineralien) von der Flüssigkeit getrennt. Dem Labferment werden während der Zubereitung Säurewecker und Salz hinzugegeben.

Unser Sortiment an Käseprodukten

Hierunter finden Sie unsere Standardproduktspezifikationen. Wir liefern auch gern Milchprodukte, die auf Ihre speziellen Wünsche abgestimmt sind.

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